本当はカクテルではないけど

最近めっきり寒くなりましたね！
こういうときはあったかい飲み物が一番。
アルコールが入っていれば、さらに体があったまります。
でも、昼から飲むわけにはいかないなぁ…というわけで、こんなのを作ってみる。



コーヒーにクレーム・ド・カカオをスプーン１杯だけ入れてみました。
結構美味しい！
酔わないし、ちょっと大人の味がします。カカオの香りがたまらないです。
ブランデー入りのお菓子みたいなものかな？

こいつを飲んで、今日も一日頑張るとしますか。

誰かのために、作るカクテル

友達のワンコが、目を怪我してしまいました。
幸い、それほど深い傷では無かったようなので一安心。
そんなわけで、全快を祈ってカクテルを作ってみる。



パピヨンオレンジ
　美味しさ：★★★★☆
　材料：
　　マンゴヤン　45ml
　　オレンジジュース　60ml
　　グレナデンシロップ　2tst
　　ミルク　適量
　作り方：シェーク
　　ミルク以外をシェーカーに入れてシェイク。
　　ゴブレットに注いでミルクを加える。
　　本当はオレンジジュースではなくポンジュースを入れたかった
　　んですが無かったのが残念。
　　牛乳とオレンジって、本当によく合いますよね～。
　　すっきりした甘さで、とても飲みやすいカクテルになりました。

テキーラサンライズ

毎日太陽が出ている時間に会社を出ることが無いので、太陽に憧れているという意味でこんなカクテルを作ってみる。

テキーラサンライズ
　美味しさ：★★★★☆
　材料：
　　テキーラ　45ml
　　オレンジジュース　適量
　　グレナデンシロップ　2tst
　作り方：ステア
　　テキーラとオレンジジュースをステアし、グレナデンシロップを静かに注ぐ。
　　するとグレナデンシロップが底に沈んで、とても綺麗な色を出してくれます。
　　有名なカクテルですね。
　　

ひさしぶりの星５！

カカオ・カフェ
　美味しさ：★★★★★Sweet!
　材料：
　　クレーム・ド・カカオ・ブラウン　30ml
　　コーヒー　60ml
　　ミルク　適量

　作り方：シェーク
　材料を入れてシェーク。
　カフェオレのような甘い口当たりが、まったくアルコールを感じさせません。
　ほのかに口の中で香るカカオが、さらに味にまろやかさを出してくれてます。
　これは美味しい！
　クレーム・ド・カカオをアマレットに変えても美味しそう。
　時折、こんな美味しいカクテルができあがるから、オリジナルレシピは楽しいです。
　

気分はレイニーブルー

今日、約束をドタキャンされたので、なんとなく作ってみた。


ブルー・ハワイアン・レイニーブルー
　美味しさ：★★★☆☆
　材料：
　　ピーチリキュール　30ml
　　マリブ　30ml
　　パイナップルジュース　30ml
　　ブルーキュラソー 2tsp
　作り方：シェーク
　材料を入れてシェーク。
　常夏の島、ハワイをイメージしたカクテルのはず。
　でも、ハワイだって雨が降るさ…。
　なんかちょっとだけ語呂がいいよね。

どくぺ。

ラム・ペッパー
　美味しさ：★★★☆☆
　材料：
　　ダークラム　30ml
　　ドクターペッパー　適量
　作り方：ステア
　氷を入れたタンブラーにダークラムを注ぎ、
　ドクターペッパーで満たし軽くステア。
　ダークラム自体けっこうフレーバーだと思うのですが、
　これにフレーバー（というよりは薬？！）の味がする
　ドクターペッパーを入れるとより濃厚な味になります。
　ドクターペッパーでは物足りない人のオススメ。
　パンチ力ありすぎです。
　

疲れが取れない

昨日は友人と食事＆軽く買い物に行ったのですが。
帰ってきてソファーでテレビを見ていたら、そのまま眠ってしまいました。
おきたら夜中の３時。いつもならすぐに目が覚めるんだけど…ショック。
季節の変わり目はいつも体がだるいんですよね。。。
なにか体調を維持する良い方法は無いですかね。



クイーン・エリザベス・２世
　美味しさ：★★★☆☆
　材料：
　　ドライジン　45ml
　　オレンジジュース　15ml
  　カンパリ　2tsp
　　グレナデンシロップ　2tsp
　　ソーダ　適量
　　レモンジュース　15ml

　作り方：シェーク
　　ソーダ以外の材料をシェークし、氷を入れたタンブラーに注いで
　　ソーダを満たす。
　　クイーン・エリザベス・２世の船長が考案したカクテルらしいです。
　　カンパリとグレナデンシロップが、とても綺麗な赤色を出してくれます。
　　味のほうはさっぱりしていてドライな感じ。
　　船長はドライな人だったのかな？（笑）
　　

大人の味

今日は大人なカクテルを楽しみたい、という気分
だったので大人っぽい（？）カクテルを作ってみる。


ノースサイド・スペシャル
　美味しさ：★★☆☆☆
　材料：
　　ダーク・ラム　45ml
　　オレンジジュース　30ml
　　レモンジュース　15ml
　　ソーダ　適量
　　メープルシロップ　2tsp
　作り方：シェーク
　　ソーダ以外の材料をシェークし、氷を入れたゴブレット
　　に注いでソーダを満たす。
　　なんというか…けっして不味いというわけではないんだ
　　けど。特徴が無い…。
　　フルーティで甘いカクテルが好きな鳥飼にとっては、
　　やっぱり大人なカクテルは口に合わないことが分かり
　　ました（笑）

　　ちなみに、写真右のカエルは通販で買ったケロ太君。
　　可愛いなぁ。
　　

夏のコーヒー

今日は夜勤明けだったんですが、
少し起きていたかったのでコーヒーを煎れました。
でも結局カクテルにしてしまい余計に眠くなったり。

アイリッシュ・サマー・コーヒー・ア・ラ・カルーア
　美味しさ：★★★☆☆
　材料：
　　アイリッシュ・ウイスキー　45ml
　　カルーア　15ml
　　コーヒー　適量
　　生クリーム　適量
　　メープルシロップ　1tsp
作り方：シェーク
　　材料を入れてシェークし、氷を入れたゴブレットに注ぐ。
　　アイリッシュ・ウイスキー自体が甘いので、アルコール
　　は感じません。
　　普通にコーヒーを飲んでいる感じですね。
　　冬場はホットで作れば、さらにおいしく楽しめます。
　　甘さ控えめにしたいならメープルシロップは不要です。

ビックル

ビックリート
　美味しさ：★☆☆☆☆
　材料：
　　ヨーグリート　30ml
　　リンゴジュース　適量

　作り方：ビルド
　　氷を入れたタンブラーに材料を入れてステア。
　　ビックルって飲み物ありますよね。
　　とーっても甘くて、疲れている時にちょっと飲みたくなるシロモノです。
　　それにアルコールが入ったらこうなるのか！
　　と叫びたくなるカクテルです。
　　甘い。とにかく甘ったるい。
　　マリブミルクのようなすっきりした甘さじゃありません。
　　甘いもの好きな鳥飼ですら、これはダメだと思いました（笑）

なつかしい味

昔、友人とよく会社帰りにサイゼリヤに寄ってはお酒を飲んでいました。
あの時はデカンタ一杯でべろべろに酔ってしまい帰りのバスが大変だったのは良い思いでです。
でも、あの時飲んだカクテルはもうサイゼリヤには無いんですよね…。ふぅ。


バイオレット・フィズ
　美味しさ：★★★★★Cool!!
　材料：
　　クレーム・ド・バイオレット　45ml
　　グレープフルーツジュース　30ml
　　メープルシロップ　1tsp
　　ソーダ　適量
　作り方：
　　サイゼリヤで出されていたバイオレット・フィズに、
　　なるべく近い味を出そう！ということで作ってみました。
　　本来はグレープではなくレモン、シロップではなく砂糖を使います。
　　すみれの香りと、適度な甘さが疲れた体に心地よい味です。

カクテル瓶

カクテルの瓶は、どれもオリジナリティ溢れるデザインをしていて、
空になった瓶は部屋に飾ってインテリアに使うこともできますよね。
最近、特に目を惹いたカクテルはこれ！

目玉焼きがステキすぎるこのリキュール。
エッグリキュールといって、卵黄にバニラを加えて香りをつけたリキュールです。
ミルクなんかと割って飲むと、とても美味しいらしいです。
というわけで作ってみた。

大人のミルクセーキ
　美味しさ：★★★★☆
　材料：
　　エッグリキュール45ml
　　ミルク適量
　作り方：
　　材料を入れてシェークし、氷を入れたオールドファッショングラスに注ぐ。
　　味はプリンを彷彿とさせる甘さです。アルコールはほとんど感じません。
　　個人的にはカルーアミルクよりも、なめらかな甘さのような気がします。
　　底の方に、カラメルシロップを沈めたら、まんまプリンになるんじゃ…（笑）

本日のカクテル

 
マンゴヤン・ラッシー
　美味しさ：★★★☆☆
　材料：
　　マンゴヤン30ml
　　ヨーグレット30ml
　　ミルク適量
　作り方：
　　氷を入れたタンブラーに材料を入れてステア。
　　ヨーグレットのプレーンの味に、マンゴヤンの甘さが加わって
　　とても飲みやすいカクテルです。
　　ただ、割と度数高めで結構酔う…（笑）
　　ちなみに写真はタンブラーが空いてなかったのでオールド
　　ファッショングラスに注いでます。

ずいぶん涼しくなりました。

会社の中で、風邪が流行っています。
いや、正しくは体調を崩している人がたくさんいます。

最近めっきり涼しくなり、急激な温度差に対応しきれず体調を崩している人が多いのかな、と思ったり。
数日後からは、また猛暑が戻ってくるそうなので、さらに体調を崩す人がでないか心配ですね。

鳥飼が風邪をひかないのは、カクテルのおかげかな？（笑）

マリブ・オレンジ
　美味しさ：★★★★☆!
　材料：
　　マリブ30ml
　　オレンジジュース適量
　作り方：
　　氷を入れたタンブラーに注いで軽くステア。
　　マリブベースのカクテル第二弾。
　　甘くて口当たりのよい、爽やかなカクテルです。
　　でも個人的にはパインの相性には適わないかな？

今日のオススメ

■マリブ・パイン
　美味しさ：★★★★★Sweet!!
　材料：
　　マリブ30ml
　　パインジュース適量
　作り方：
　　氷を入れたタンブラーに注いで軽くステア。
　　マリブはココナッツラムです。
　　ココナッツの風味とパイナップルは最高の相性！
　　南国風味溢れる、夏！を感じるカクテルです。

飲み会♪

今日（もう昨日ですね）は友人と自宅で飲み会を開催♪
皆めいめいに好きな酒を買い込み、ピザを頼んで飲み会開始。
でもあっという間にピザを平らげ、近所のスーパーに買出しに行くハメに…（笑）
でも、とても楽しい時間を過ごすことができました。
一番盛り上がったのは、飲み会の後のアニメ版のデトロイト・メタル・シティの上映会。
現在、ちょうど実写版のDMCが上映開始されているので、ストーリーをおさらいするにはちょうど良かったと思います。改めてクラウザー様の凄さを見せ付けられました（笑）

ちなみに、今日の飲み会で作ったベスト＆失敗カクテル。

■マンゴヤン・パイン
　美味しさ：★★★★☆
　材料：
　　マンゴヤン30ml
　　パインジュース適量
　作り方：
　　氷を入れたタンブラーに注いで軽くステア。
　　思ったよりもあっさりした甘さで、飲みやすいです。
　　アルコールの味は全くしません。

■青汁
　　美味しさ：☆☆☆☆☆
　　材料：
　　　クレーム・ド・カシス20ml
　　　ブルーキュラソー30ml　
　　　グレープフルーツジュース20ml
　　作り方：
　　　シェークし、カクテルグラスに注ぐ。
　　　見た目は濃厚な青色、野菜の青汁を彷彿とさせます。
　　　味の方も見た目通り、カシスの味が強すぎて正直不味い…（笑）
　　　罰ゲームとして最適のカクテル。

シェーカーを買ってみた。

鳥飼は甘党であることは昨日書きましたが、
それは飲みに行った時も変わりません。
ビールよりは甘いカクテルを一番に頼みます。
カルーアミルクを最初に頼むくらいの甘党であるわけですが、ついに…

シェーカー買いました（笑）
これで家でもカクテルを楽しむことができます。
オリジナルのカクテルなんてのも作ってみることもできそうです。
何か美味しいオリジナルカクテルが見つかったら、是非紹介していきたいと思います。
あ、逆に不味いものも紹介するか…警告の意味もこめて（笑）